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배움터
샤방님, 제가 오늘 커피 원두를 샀는데요. 물론 백화점에서 갈아서 왔는데,,

집에 전에 구입했던 프레스포트가 있어서 커피를 내려먹어봤는데,

제가 방법은 잘 몰라서 그런지, 커피가 너무 연한 거 같아요 ㅠㅠ

나름 커피빈 아메리카노를 상상하고 커피를 내려봤는데 ㅠㅠ

보통 한 잔 만드려면 커피 원두를 티스푼으로 얼마나 넣어야 하나요?

얼마 동안 우려야하는지,, 자세히 알려주세요 ㅠㅠ
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2007.08.08 06:14:05
어부바
백화점에서 파는 원두치고..좋은원두 못봤지만요.. 혹시 안 갈고 통 원두를 넣으신건 아니죠?
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2007.08.08 06:14:51
어부바
보통 커피 한잔에 7~10g의 커피콩이 들어갑니다
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2007.08.08 06:15:47
A.P.I.T
에스프레소로 마실때는 매우 곱게 갈아야 합니다. 일반적으로 판매하는 원두(갈아서 파는것)는 드립용이라 약간 거칠어요
댓글
2007.08.08 06:21:11
귤☆
지금 샤방누님 접속 안해있네요 'ㅅ'
댓글
2007.08.08 06:25:10
마르세이유
프레스포트가 아니라 프렌치프레스에요 ㅋㅋ 제가 잘못 알고 있던 거에요. ㅋ 원두는 바로 거기서 갈아왔구요. 청량리 롯데백화점에서 산 건데,, 흠,,
댓글
2007.08.08 06:25:18
마르세이유
물은 어느 정도 넣어야하죠??
삭제 수정 댓글
2007.08.08 06:29:35
A.P.I.T
http://fmlee.egloos.com/478425 요기 참조? ㅋ
댓글
2007.08.08 06:31:48
마르세이유
아!! 다시 만들었어요!! 아,, 바로 이 맛이야!! 감사해요^^ 제가 즐겨마시는 아메리카노,, 쉽게 만들어지는 게 아니더군요!!ㅋ
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2007.08.08 06:36:16
어부바
마음에 든다면 상관없지만.. 백화점에서 파는 콩들 비싸기만 하고 좋은거 별로 없어요

http://www.coffeentea.co.kr/ 여기나 http://www.caffemuseo.co.kr/ 이런데 가셔서 커피콩 가는 그라인더 싼거 하나랑 갓 볶은 커피 주문하셔서 마시는게 좋을거에요
삭제 수정 댓글
2007.08.08 06:38:45
어부바
http://cafe.naver.com/coffeemaru 그리고 커피에 대헤 더 궁금하시면 이 싸이트도 좋아요..

다만 이쪽세계에 발을 들이면.. 좀 가난해질겁니다 우리나라가 워낙 커피값이 비싸서요
댓글
2007.08.08 06:39:01
마르세이유
어부바// 감사합니다^^ 괜히 백화점에서 산 거 같다는 생각이 드는 ㅋㅋ 롯데백화점에서는 롯데에서 만든 원두밖에 안팔더라구요 ㅠ 우선 처음이니까, 그냥 만족 ㅋㅋ
댓글
2007.08.08 06:39:15
마르세이유
어부바// 담엔 여기서 해야겠어요 ㅋㅋ
삭제 수정 댓글
2007.08.08 06:46:18
어부바
그라인더(분쇄기)는 싼거 사도 상관 없고요.. 커피콩은.. 자블럼이니...라바짜니.. 이런것 보단 일단 갓볶은커피 정도가 좋을거고요..커피콩 품종은,,,, 많이 마셔봐서 맞는 취향을 찾아보는 수 밖에 없겠네요...

지갑이 가벼워 질거에요....ㅠㅠㅠㅠ 지금 제가 그래요

네이버 커피마루까페 눈팅 많이하시면 여러가지 많이 배우실수 있을거에요

그럼 맛잇는 커피 드세요
댓글
2007.08.08 06:47:43
마르세이유
어부바// 감사해요^^ 근데 caffemuseo에서 파는 차는 많이 비싼 거 같아요. 제가 twinings 홍차를 4천원 안주고 샀는데, 여기서는 똑같은 거 만 천원에 파네요 ㅠㅠ
댓글
2007.08.08 07:03:33
☞^-^
마르세이유//헙 티백을 4천원안주고 사셨다구요? -ㅂ- 온라인이마트에서도 6천원인데 ㄷㄷ +_+
댓글
2007.08.08 07:34:23
마르세이유
아니었나? 제 기억으로는 그런데,,ㅋ 아닌가? ㅋㅋ
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